グリーンコープの産直びん牛乳

新たな産直びん牛乳事業

グリーンコープ
共生・循環型
酪農プロジェクト

グリーンコープではグリーンコープの未来を切り拓くため
新たな産直びん牛乳事業に取り組んでいます

大切なお知らせ

2024年51号（カタログ配布：2月24日週、注文開始：3月3日週、配達開始：3月10日週）より、グリーンコープの「びん牛乳」の企画を再開しました。

2025.3.17情報更新

グリーンコープ
共生・循環型酪農プロジェクト

株式会社耶馬渓ファーム

1,000頭規模の酪農場を大分県中津市耶馬渓やばけい町に建設中です。2026年春の開場を目指しています。

株式会社グリーンコープミルク

耶馬渓ファームからほど近い、大分県中津市山国町に新設。2025年3月8日（土）から製造を開始しました。

合同会社グリーンコープTMRセンター

2024年8月、大分県日田市にTMRセンター（完全混合発酵飼料の製造工場）を開設しました。乳牛たちの飼料をまかなう「給食センター」です。

下郷農協とグリーンコープ

下郷しもごう農協は、自ら牛乳工場をつくり、自ら牛乳を販売することを契機に、日本で初めて生産者と消費者の産直共同購入を創り出した農協です。

国産飼料の栽培

乳牛の飼料の約60%は粗飼料（牧草など）です。グリーンコープではこの粗飼料の生産に、産直青果や産直米などの産地と取り組んでいます。

山国川の豊かな自然を守る取り組み

グリーンコープは山国川漁協に”連携”して、「新たなびん牛乳」の”ふるさと”になる山国川とその地域の豊かな自然を守っていきます。

MOVIE

びん牛乳ができるまで

株式会社グリーンコープミルク
取締役　河嶋敏秀

飼料ができるまで

グリーンコープTMRセンター
センター長　長谷川慎吾

牛乳と未来を詰める
びん牛乳工場、始動

グリーンコープ生活協同組合連合会：
会長　日高容子

株式会社グリーンコープミルク：
代表取締役　西村大輔
工場長　吉山淳

酪農と人、そして未来へ
－Diary3－

下郷農業協同組合：
理事組合長　玉麻 (たま) 農夫男さん

酪農と人、そして未来へ
－Diary2－

脇坂牧場：脇坂伸彦さん

グリーンコープ連合会畜産本部：
宮崎拓也

酪農と人、そして未来へ
－Diary1－

伊原牧場：伊原忍さん

鳥越ネットワーク：鳥越耕輔さん

グリーンコープTMRセンター：
長谷川慎吾、倉掛新悟

新着情報

グリーンコープの
びん牛乳ノンホモでバターづくり

2025年4月24日

びん牛乳ノンホモは、生乳の脂肪球を砕くホモゲナイズ加工（均質化）をしていないので、振るだけでフレッシュバターが作れます。

詳細はこちら

グリーンコープミルク：プレスツアー

酪農プレスツアーを開催しました

2025年4月8日

報道機関を対象に「酪農プレスツアー」を開催。7社の報道機関に共生・循環型酪農プロジェクト3施設をご案内しました。

詳細はこちら

脇坂牧場 │ 脇坂伸彦さん

ブレずに「良い飼料で、健やかに育てる」
– 酪農家が抱く、未来への展望 –

2025年3月10日

「変わる規模。変わらないこだわり」。耶馬渓ファームのメンバーとなる酪農家が語る未来の展望。

詳細はこちら

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グリーンコープの産直びん牛乳の歴史

グリーンコープ誕生の黎明期れいめいきより、組合員の健康を支える大切な「食べもの」として守り育てられてきた、産直びん牛乳。その歴史とポリシーには、グリーンコープの想いそのものが表れています。

沿革

産直びん牛乳