1,000頭規模の牧場
「耶馬渓ファーム」

2021年春、「このままでは産直びん牛乳を安定してお届けできなくなるかもしれない」という危機に直面したことをきっかけに、グリーンコープは下郷農協および下郷農協の酪農生産者との話し合いを重ねてきました。

「組合員へ産直びん牛乳を届け続けたい」。この強い想いを胸に、幾度となく協議を重ね、2021年7月中旬、「グリーンコープの産直びん牛乳の生産を支える約1,000頭規模の酪農場を建設する」という大きな決断に至りました。

それから５年――。

2026年7月1日、耶馬渓の雄大な自然に囲まれた地に、未来の酪農を切り拓く約1,000頭規模の酪農場「耶馬渓ファーム」が誕生しました。

耶馬渓ファームは、牛の健康と快適な飼養環境を第一に考え、環境への負荷をできる限り抑えた共生・循環型酪農を実践する新しい酪農場です。牛ふんを堆肥として活用し、その堆肥で育てた飼料を牛に与える循環型の仕組みをはじめ、持続可能な酪農を実現するためのさまざまな取り組みが行われています。

ここで生産される一杯の生乳には、多くの人々の想いと挑戦、そして未来への希望が込められています。

安全・安心な産直びん牛乳をこれからも安定して組合員へ届け続けるために。そして、日本の酪農を次の世代へつないでいくために。

耶馬渓ファームから、新たな挑戦が始まります。