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# グリーンコープの産直びん牛乳

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- [XML Sitemap](https://milk.greencoop.or.jp/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## 投稿

- [「耶馬渓ファーム」建設中の現場から <br> −2026.1撮影−](https://milk.greencoop.or.jp/news/jan2026construction/) - 共生・循環型酪農プロジェクト。その中核である「耶馬渓ファーム」。2026年1月の建設中の現場から、施設の概要を動画でお届けします。
- [定期予約なら  さらにお得！](https://milk.greencoop.or.jp/campaign/recurring_order/) - 定期予約されると1本につきカタログ本体価格より、「10円引き」で毎週お届けします。 定期予約牛乳を2本以上利用されると1本あたりさらに「5円引き」となり、とってもお得です！
- [有機農業の実践を飼料稲でも <br class="rsp_br"> −佐伊津有農研の取り組み−](https://milk.greencoop.or.jp/news/saituyunoken/) - 共生・循環型酪農プロジェクト。その中で大きな役割を担っているのが、飼料となる稲やとうもろこし、牧草を育てる生産者たち。佐伊津有機農業研究会は、まさにその一翼を担う存在です。
- [そうめんづくりと製造副産物の循環<br class="rsp_br"> −株式会社みそ半の挑戦 −](https://milk.greencoop.or.jp/news/misohan/) - 共生・循環型酪農プロジェクト。食品製造の過程で出る副産物を飼料に活用する取り組みも広がっています。長崎県南島原市の株式会社みそ半もその実践者のひとつです。
- [未来へつなぐ、新たな一歩！ 「びん牛乳工場」ついに稼働](https://milk.greencoop.or.jp/news/important-announcement250317/) - 大分県中津市山国町に新たに建設した「びん牛乳工場（グリーンコープミルク）」が、ついに3月8日（土）から稼働を開始しました。長らくお待たせしていたグリーンコープの「びん牛乳」の企画を再開しました。
- [新たな現場でがんばる若者たち<br>－酪農プロジェクトをカタチにする若者たちの奮闘－](https://milk.greencoop.or.jp/news/column241010/) - 1,000頭規模の乳牛を飼育し、びん牛乳を生産する「酪農プロジェクト」の成功に向け、今現地では若者たちも活躍しています。
- [グリーンコープの<br> びん牛乳ノンホモでバターづくり](https://milk.greencoop.or.jp/news/cream-top-milk_butter/) - びん牛乳ノンホモ は、生乳の脂肪球を砕くホモゲナイズ加工（均質化）をしていないので、振るだけでフレッシュバターが作れます。
- [酪農プレスツアーを開催しました](https://milk.greencoop.or.jp/news/presstour250324/) - 3月24日（月）報道機関を対象に「酪農プレスツアー」を開催。 7社の報道機関が取材に来ていただき、共生・循環型酪農プロジェクトの中核であるびん牛乳工場「グリーンコープミルク」をはじめ、乳牛飼料の生産拠点「グリーンコープTMRセンター」、そして2026年春開場予定の酪農場「耶馬渓ファーム」の計3施設をご案内しました。
- [ブレずに「良い飼料で、健やかに育てる」 <br class="rsp_br">- 酪農家が抱く、未来への展望 -](https://milk.greencoop.or.jp/news/wakisakasama/) - 大分県中津市・耶馬渓。この地で酪農が行われるようになったのは、約70年前のことです。当時、ここにを開拓し試行錯誤を重ねながら牧場をはじめたのは、新天地を求めてやってきた長野県からの入植者たち。グリーンコープと協力関係を結び、株式会社耶馬溪ファームのメンバーとなった脇坂伸彦さんの祖父母も、そんな入植者の一人でした。
- [新たな現場でがんばる若者たちvol.2 <br class="rsp_br">−酪農プロジェクトをカタチにする若者たちの奮闘−](https://milk.greencoop.or.jp/news/miyazaki/) - 共生・循環型酪農プロジェクトの実現に欠かせない、現地スタッフの育成。現在、多くの職員が下郷地域に入り、着々と準備を進めています。 明るい笑顔で一日の仕事を説明するのは、グリーンコープ連合会の宮崎拓也さんは、これから始まる「（株）耶馬渓ファーム」の酪農業務を担うべく耶馬渓の酪農家・伊原忍さんの農場などで研修を行っている。
- [酪農とともに、地域の未来を守りたい<br class="rsp_br"> −下郷農協の新たな一歩−](https://milk.greencoop.or.jp/news/tamanobuosama/) - 下郷農協の玉麻組合長を取材。「新しい産直の実践で、地域と食の未来をつなぎたい」と語ります。
- [酪農を支える国産飼料<br>－産直生産者の新たな挑戦－](https://milk.greencoop.or.jp/news/240704-2/) - 飼料づくりは初心者の鳥越社長。経験が浅い中、悪戦苦闘しながらも懸命に取り組まれています。 母牛に与える飼料の国産比率の向上をめざし、産直産地のひとつ・鳥越ネットワークにて国産飼料の栽培がスタート。取材に訪れた2024年7月、圃場には青々と茂るデントコーン（サイレージ用トウモロコシ）の葉が風にそよぐ光景が広がっていました
- [循環型酪農に大きな意義<br>－TMRセンター長の思い－](https://milk.greencoop.or.jp/news/241010-1/) - 2024年10月に稼働を開始したTMRセンター。稼働初日に長谷川センター長を取材しました。 2024年8月に開所式が行われた、グリーンコープTMRセンター。国産の配合飼料の生産拠点であるこの場所が、2024年10月10日に稼働開始。飼料は、数種類の牧草のほか、グリーンコープの取引先の食品製造副産物であるウイスキー粕など

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- [グリーンコープの産直びん牛乳 - グリーンコープ 共生・循環型 酪農プロジェクト](https://milk.greencoop.or.jp/) - グリーンコープが総力をあげて取り組む「グリーンコープの産直びん牛乳 – グリーンコープ 共生・循環型 酪農プロジェクト」。それは、まったく新しいびん牛乳生産のかたちです。 自然と共生し、環境と農業を守り、農村と地域を豊かにする。「日本一」のおいしいびん牛乳が、ここに誕生します。
- [産直びん牛乳の歴史](https://milk.greencoop.or.jp/history/) - グリーンコープの産直びん牛乳は、遺伝子組み換えの混入を防ぐ分別生産流通管理を行った飼料を与え、主飼料のトウモロコシはポストハーベストフリー（収穫後の農薬不使用）です。72℃で15秒間のパスチャライズ殺菌により、生乳の風味と栄養を最大限に保持。びん容器は牛乳の風味を損なわず、再使用可能な超軽量びんを採用しています。
- [株式会社耶馬渓ファーム](https://milk.greencoop.or.jp/yabakeifarm/) - 1,000頭規模の牧場「耶馬渓ファーム」 2026年7月、開場 2021年春、「このままでは産直びん牛乳を安定
- [株式会社耶馬渓ファームOld](https://milk.greencoop.or.jp/yabakeifarm-old/) - 組合員に需要に応える、1,000頭規模の乳牛を擁する大規模牧場を、大分県中津市耶馬溪（やばけい）に新設。長年、産直の関係を育んできた「下郷農協（しもごうのうきょう）」と協力し運営する、大規模牧場の誕生です。
- [合同会社グリーンコープTMRセンター](https://milk.greencoop.or.jp/tmrcenter/) - 大規模牧場の開設とともに、牛たちの飼料をまかなう「給食センター」として、合同会社グリーンコープTMRセンターを大分県日田市に新設しました。国産を中心とした良質な素材を、ここでまとめて配合する仕組みにより、作業の効率化も実現します。- グリーンコープの産直びん牛乳 グリーンコープ 共生・循環型 酪農プロジェクト
- [株式会社グリーンコープミルク](https://milk.greencoop.or.jp/greencoopmilk/) - 牧場からほど近い大分県日田市に、びん牛乳工場として日本最大規模の製造拠点を新設。最新鋭の機器を導入し、生乳の殺菌からびん詰め、回収されたびんの洗浄まで、この場所で一貫して実施できるようになりました。
- [国産飼料の栽培](https://milk.greencoop.or.jp/domestic-feed/) - グリーンコープは産直生産者と連携し、サイレージ用トウモロコシやWCS、イタリアンライグラスなどの飼料作物を生産。輸入飼料価格高騰を受け、自給率向上でコスト削減を推進。TMRセンター活用で酪農の負担も軽減します。
- [山国川の豊かな自然を守る取り組み](https://milk.greencoop.or.jp/saveyamakunigawa/) - 山国川は大分県耶馬溪を流れる自然豊かな河川で、文化や歴史的資源にも恵まれています。グリーンコープは、この地でびん牛乳工場を建設中に山国川漁協と出会い、清掃やアユ、アマゴ、モクズガニの放流活動を通じて、川の環境保全に協力しています。 グリーンコープ 共生・循環型 酪農プロジェクト
- [下郷農協とグリーンコープ](https://milk.greencoop.or.jp/shomogonoukyo/) - 下郷農業協同組合（大分県中津市耶馬渓町）は1948年（昭和23年）に設立されました。その後、1952年（昭和27年）に、長野県伊那地方の若者25人が開拓団として鎌城（かまぎ）地区に入植し、下郷農協の組合員となりました。そして、やせた土地を開墾するために乳牛を飼育し、堆肥を活用しつつ、乳牛を増やして酪農を開始しします。

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